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麺酒場 猪子家

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中央区豊海町5-1 豊海センタ-ビル1F
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カード利用不可。現金払いのみ対応。

店舗コメント

■鹿児島の大自然に抱かれた指定農場で育てられた上質な生ガラ。リブ肉としても美味しいほどの豚骨と鶏ガラを使用。
■何百通りも試行錯誤してたどり着いた絶妙な骨の配合。口当たりよく、うまみのバランスのとれた洗練されたレシピ。
■従来の家系よりもブリックス(濃度)が3~4も高く、ドロっとした強いスープに変わるまで丹念に時間をかけて炊き上げます。
■あわせる麺は中太ストレート麺。歯ごたえも良く、適度な太さがスープを巻き込みます。

インフォメーション

美味しいラーメンの召し上がり方
■お届けした状態のまま電子レンジで温めてください。
 600wの場合:2分 500wの場合:3分
※上記より高いワット数や指定時間以上温めますと容器の破損に繋がりますのでおやめください。
■温めおわりましたら開封し、中皿に盛ってある
 麺・具材をスープに入れ付属の海苔を盛り付けて完成です。
※開封の際には火傷にご注意ください。
■おろしにんにくや豆板醤などご利用いただくとでお好みのお味を
 お楽しみいただけます。
■材料の入荷状況により、写真の内容を一部変更する場合がございます。
■天候や交通事情等止む無き事情により、配達が遅れる事があります。