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博多名物 元祖 肉肉うどん 富山総曲輪店

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肉肉うどんとは…今から40年以上前、北九州は小倉を発祥の地とし、一部の地域でしか食べられていなかったうどんが博多で進化し広まりました。

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店舗コメント

■肉肉うどんとは…今から40年以上前、北九州は小倉を発祥の地とし、一部の地域でしか食べられていなかったうどんが博多で進化し広まりました。見た目は福岡では馴染みのない黒いスープ、ゴロゴロとした角切りの肉、中央には生姜がのっています。

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